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Vilar de Canes (Castellón) España

Información general:

Vilar de Canes (Villar de Canes en castellano) es un municipio de la provincia de Castellón, en la Comunidad Valenciana, España. Pertenece a la Comarca del Alto Maestrazgo. Este municipio incluye los siguientes pueblos y pedanias: Cap del Moro, Cogullades, Hostal, Pallisa, Romeu, Segarra, Segarreta, Señor, y Solá.

Lugares de Interés:

· Iglesia Parroquial de Vilar de Canes. Es de orden corintio, está dedicada a la Purificación de la Virgen. Actualmente preside el altar mayor San Lorenzo, patrón de la localidad y cuya festividad se celebra el 10 de agosto. Consta de una nave sencilla. Fue construida a finales del siglo XVIII sobre las ruinas de una antigua capilla. Fue destruida durante la guerra civil y reconstruida totalmente con la aportación económica de todos los vecinos de la localidad, conservándose intacta su portalada.
· Manantial de la Masía del Señor.

Fiestas Populares y Tradiciones:

· San Antonio Abad: El 17 de enero con motivo de San Antonio Abad, el sacerdote bendice los animales y la "coquetat", la cual posteriormente se reparte entre los asistentes.
· Fiestas patronales: En honor de San Lorenzo. Durante su celebración se realizan festejos taurinos, siendo las principales actividades la suelta y exhibición de vaquillas y la realización del "Toro Embolado" durante la noche.
· San Blas: El día 3 de Febrero, patrón de los solteros y de las solteras.

Gastronomía:

El plato típico de esta localidad es la "olla" al estilo clásico de la comarca, también tiene buena fama la carne a la brasa con ali-oli.

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