Information Touristique de Carucedo, León, l´Espagne

Información general:

Carucedo es un municipio de la provincia de León, en Castilla y León, España. Pertenece a la Comarca de El Bierzo. El término municipal incluye los pueblos o pedaías de Carucedo, Las Médulas, Lago de Carucedo, Campañana, Villarando, La Barosa y El Carril.

Las Médulas se encuentran en este término municipal, fue declarado Patrimonio de la Humanidad en 1997.

Lugares de interés:

· Iglesia Parroquial: en Carucedo, de origen románico, contiene una de las piezas de platería más importante de El Bierzo del siglo XVIII.

· Las Médulas: Paraje de origen romano, declarado Patrimonio de la Humanidad por la UNESCO en 1997.

Recursos Naturales:

· Lago de Carucedo: Es un estancamiento de agua en dos cuerpos. Es de origen humano, ya que se cree que los sedimentos arcillosos mezclados con cantos rodados que cierran la cuenca en la que se encuentran, tienen su origen en la expolotación romana de Las Médulas.

Gastronomía:

La gastronomía típica del bierzo se basa en la castaña, introducida por los romanos. El Botillo es un plato muy típico de El Bierzo, elaborado con piezas troceadas de cerdo, condimentadas y embutidas en el ciego del cerdo que luego es ahumado y semicurado.

· Restaurante Agoga. Ctra de Las Cuevas s/n 24442 Las Médulas. Fina Gómez tel. 987422844 - 699722488.