Cortijo de Eustaquio

Cortijo de Esustaquio se trata de una finca familiar de dehesa dedicada a la explotación ganadera de cerdo ibérico de bellota y oveja merina, recientemente restaurada y situada en Cardeña (Córdoba), en el corazón de la comarca ganadera de los Pedroches y en la confluencia de los Parques Naturales de Cardeña-Montoro, Sierra de Andújar y Valle de Alcudia y Sierra Madrona, todos ellos integrantes de Sierra Morena. En ella organizamos distintas experiencias que combinan turismo activo y turismo gastronómico para todo tipo de públicos: familias con niños, parejas, grupos de amigos, empresas. Nuestras experiencias nos diferencian de otras por tratarse de activiades totalmente integradas y respetuosas con el medio, por ser actividades muy exclusivas y pensadas para grupos reducidos de gente,por nuestro trato exquisito y cercano hacia el cliente y porque en ellas mostramos aspectos auténticos de las tradiciones y cultura que nos rodea, los cuales hemos ido heredando y aprendiendo de nuestros antepasados generación tras generación. Ofrecemos rutas de senderismo dentro y fuera de la finca, rutas a caballo por lugares recónditos de los 3 parques, rutas en carreta, rutas en mulo, talleres de elaboración de embutido y paté, de cocina tradicional, de corte de jamón con degustación guiada, talleres de sumiller y rutas culturales por los pueblos de la comarca.