Píñar

Piñar es un municipio de la provincia de Granada, en Andalucía, España. Píñar, un pequeño pueblo situado en plena comarca de los Montes Orientales, que dista 45 km de Granada capital y que está bien comunicado, por carretera, pues está a 15 km. de la autovía Granada-Madrid y a 20 km de la A-92.
Consta de dos núcleos principales de población, el pueblo de Píñar y el de Bogarre. Es un lugar mágico para disfrutar de paisajes, patrimonio y naturaleza, muy integrado en la cultura del olivar, los almendros realzan el colorido de su paisaje, junto a una rica y variada gastronomía.
Dentro de la oferta turística de Píñar destacan las cuevas, muchas de ellas habitadas en época prehistórica. En especial la cueva de Meye, la cueva de los Confites y la cueva de la Carigüela. En esta última se han encontrado restos arqueológicos de la época Neanderthal, lo que la convierte en uno de los principales yacimientos arqueológicos del sur de la Península Ibérica, con un periodo de ocupación de 125.000 años. Aunque sin duda la más recomendable, y sobre todo, más accesible, es la cueva de las Ventanas, Ha sido completamente acondicionada para las visitas turísticas, así como preparada para ser cómodamente recorrida por personas con discapacidad física.
Turismo Astronómico: En el Municipio de Píñar se ha puesto en marcha la promoción de este turismo, contando con guías altamente cualificados que ofrecen a los turistas amenas charlas explicativas y actividades para los más pequeños.

El pasado romano de Píñar queda patente en el Togado de Periate, escultura de bronce, datada en el siglo III, que se cree que representa al emperador Claudio II el Gótico. Fue encontrada en el Cortijo de Periate, en el término municipal de Píñar.
Durante el reina nazarí el territorio de los Montes, y Píñar en particular, adquiere un papel fundamental, constituyendo una zona fronteriza, enclave estratégico de la defensa del reino frente a la presión castellana. Testigo de ello son los restos del Castillo de Piñar como estandarte de la sierra que lleva su nombre.

· Iglesia de San Pedro: Se remonta al año 1501 cuando se crea una pequeña capilla. Posteriormente, en 1544 se construyó una ermita pequeña de base rectangular. A partir de esta fecha es cuando se irán sucediendo continuas reformas y ampliaciones, también producidas por el aumento de la población hasta llegar a nuestros días. Cabe mencionar el valioso archivo parroquial que aporta un catálogo de libros y documentos, algunos perdidos por el paso del tiempo. A mediados del siglo XVII llegan a Píñar las Monjas Agustinas Recoletas del Santísimo Sacramento, que introdujeron la devoción por la Santa haste el punto de convertirse en la patrona de Píñar. También fueron ellas las que hicieron posible la creación del valioso retablo de estilo barroco que fue destruido en la Guerra Civil. Esun templo pequeño de una sola nave y puerta de entrada orientada al norte. Su primer asentamiento data de 1501, fue prácticamente destruida durante la guerra civil y recuperado por las obras desde 1955 hasta 1960, dando como resultado un edificio de tres naves con entrada a los pies y coro sobre la entrada.
· La Cueva de "Las Ventanas": Se encuentra en la última estribación de Sierra Arana, a una altitud aproximada de 1000 metros. La temperatura en su interior es muy estable todo el año, entorno a 13 ºC y la humedad relativa es del 100%. Es de propiedad municipal. Está catalogada como Bien de Interés Cultural (BIC) y Monumento Natural de Andalucía. Fue rehabilitada y abierta al público, para su uso turístico, en el año 1999. Se trata de una gruta que carece de barreras arquitectónicas, incluso se puede visitar en silla de ruedas, y a ella se accede desde la Plaza del Ayuntamiento en donde se ubica el centro de recepción y venta de entradas, en un precioso tren turístico. Una vez dentro de la cueva un guía explica todo el recorrido por su interior, dando cuenta de los diferentes talleres que en su interior se han instalado relativos a su ocupación. En el interior se han encontrado numerosos restos palontológicos y arqueológicos, carnívoros cuaternarios, materiales líticos del paleolítico superior, aunque su ocupación fundamental fué durante el neolítico, habiendo sido usada tambien como cementerio en esa época. tambien se han encontrado restos de todas las culturas posteriores hasta nuestros días. Se vuelve al pueblo en el mismo tren turistico aproximadamente 75 min, despues de haber subido.
Abierta todos los días del año, teléfono 958394725 @email
El precio de las entradas son los siguientes:
- niños de 3 a 13 años: 3,60€
- de 14 años en adelante: 6,00€.
A excasos 50 m. de la entrada hay una pequeña cueva, Meye, que alberga pinturas rupestres esquemáticas.
· La Cueva de la Carihuela: Es propiedad de la Junta de Andalucia. Se encuentra cerrada al publico aunque desde el exterior se puede ver parte del yacimiento en donde se encontraron importantes restos oseos Neandertales. Fue excavada por el arqueologo suizo J.C. Spanni en la década de los 50 y por un grupo hispano-norteamericano en la década de los 60. en la actualidad no se trabaja en ella. Se encuentra a 500m antes de la de las Ventanas.
· La Cueva de los Confites o de Pagarrecio: Es de propiedad privada y no está cerrada. Es de dificil acceso, por su estrechez en la boca de entrada. Se han encontrado en su interior restos de cerámica neolítica y de posteriores culturas. Es ultizada por espeleólogos y no se aconseja su entrada si no se es acompañado de alquien que la conozca. Se encuentra a 1 km. despues de la cueva de las Ventanas.
· CENTRO DE EDUCACIÓN AMBIENTAL "EL CASTILLO". Este centro, es una granja escuela, con aula de prehistoria, restaurante, animalario y museo etnológico. Allí se imparten unos atractivos talleres de prehistoria, tales como de pintura y de grabado rupestre, de taladros de sílex, de pulimento, de molienda de grano, de excavación arqueológica además de hacer fuego, por frotamiento entre maderas. También dispone de alojamiento para 52 personas y casas rurales. Su web www.elcastillodepinar.com Tlf. 958 394768
· Castillo de Píñar: Está en una gran elevación de la Sierra de Harana, sobre el actual pueblo de Píñar. El acceso es sencillo, se ha hecho un carril sobre el que pueden subir los vehículos. Es de época nazarí (siglos XIII a XV). Fue declarado BIC (Bien de Interés Cultural) en 1931 y actualmente forma parte del Patrimonio Histórico Artístico del Ayuntamiento. Según los restos actuales que persisten, se calcula que el castillo tuvo un perímetro de 250 metros, con una planta ovalada y constaba de 11 torres, de las cuales dos están perfectamente acondicionadas como miradores. En su interior tiene un aljibe excavado en la roca, construido con muros de hormigón y enlucido interiormente con mortero blanco. También existe otro aljibe con dos naves comunicadas mediante tres arcos y enlucido con mortero de cal, quedando restos de almagra. Se cubre con bóvedas de Cañçon apuntado, realizado con lajas de piedra. Su último alcaide Al Mandari, fue un noble granadino perteneciente a la corte de Boabdil, que en 1484 poseía la alcaldía de la fortaleza de Píñar, fecha en la que se exilió a Marruecos, donde fundó la ciudad de Tetuán. En el año 2000 se celebró el hermanamiento entre Píñar y Tetuán.

Piñar es famoso por sus carnes a la brasa de encina, que se puede degustar en todos sus restaurantes: El Castillo, El Cruce, Los Perejíles, Rialto...