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Información turística
El Término municipal de Zújar está situado entre las cordilleras subbéticas, en el denominado Altiplano Granadino. Su peculiar orografía se configura por su situación entre la Sierra de Baza al sur, la Hoya de Baza y la Sierra del Pozo al norte. La Villa de Zújar se encuentra en las faldas del Cerro Jabalcón, un monte aislado que alcanza una altitud de 1.496 m. El término municipal presenta un conjunto de altiplanicies horadadas por la lenta acción del agua, que han conformado una red de barrancos y ramblas que descienden hacia el cauce del río Guadiana Menor, desde la derecha (estribaciones de la sierra del Pozo) y desde la izquierda (llanuras y estribaciones de la Sierra de Baza). En la actualidad este cauce está ocupado por el embalse del Negratín, confluencia de los elementos orográficos e hidrográficos del término municipal.
Además de terrenos pelados y secos, por su naturaleza cal-cárea, el núcleo de Zújar se sitúa en una zona de aflora-miento de agua subterránea. Las numerosas fuentes han permitido la existencia de una frondosa vega desde tiempos inmemoriales. Las estribacio-nes del Cerro Jabalcón, en su cara norte, ofrecen un paraje de pinares, fruto de las repobla-ciones de mediados del siglo XX. Hacia el norte, se asciende entre barrancos, ramblas y el cauce del río Guadalentín, en dirección a la Sierra del Pozo y de Cazorla. Se llega, así, al núcleo denominado Carramaiza, que se enclava en los llanos del mismo nombre, y se sigue ascendiendo hasta el límite con la provincia de Jaén.
Los paisajes del término municipal son únicos en la provincia de Granada debido al gran contraste provocado por la diversidad de sus parajes.
DATOS:
Núcleos de población: Zújar y Carramaiza
Distancia de Granada: 110 km.
Distancia de Murcia: 168 km.
Distancia de Madrid: 451 km.
Distancia de Cazorla: 67 km.
Superficie: 102,12 km2
Altitud media: 761 m.
Tipo de clima: Mediterráneo
Temperatura media anual: 15,5º C
Temperatura mínima anual: 7, 66º C
Temperatura máxima anual: 20,47º C
Población total: 2.807 habitantes
Varones: 1432
Mujeres: 1375
Densidad de población: 27,49 hab/km2
RUTAS TURISTICAS:
*Zújar histórico: Como los otros pueblos de la región, Zújar posee un centro hitórico formado por barrios de fisonomía morisca que conservan su intricada red de callejuelas. Sus construcciones más antiguas datan del siglo XVI y XVII; estos edificios irradian aún hoy el esplendor de la época que los erigió y son un buen medio para asomarse al pasado hitórico de la villa.
*El cerro Jabalcón:
Es el gran mojón de la zona y su perfil de origen volcánico no pasa desapercibido para ningún viajero. El cerro Jabalcón posee diversas alternativas para ser abordado: rutas de senderismo, cicloturismo o para hacer en coche, y paredes para escalar desde distintos ángulos. Como premio a su ascención ofrece maravillosas vistas hacia todos los puntos de la altiplanicie.
*Ruta de las Fuentes:
Para los que prefieren los entornos más verdes, esta ruta recorre toda la vega de Zújar uniendo sus fuentes en un recorrido apto para hacerlo a pie o en bicicleta, gozando de la tranquilidad y sencillez del medio rural.
*GR-7: El Sendero de Gran Recorrido 7, de carácter internacional, discurre en la provincia de Granada transversalmente de NE a W, a lo largo de 455 Km. (aprox.), pasando por las zonas más emblemáticas de la provincia, entre las que se encuentra la villa de Zújar. Su recorrido propone el placer de descubrir la variedad de sus espacios naturales, el legado cultural de los pueblos, el mundo rural y sus formas de vida.
Ruta de las fuentes
Información de interés

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