Información Turismo Rural de Sotillo del Rincon:
Sotillo del Rincon es un municipio de la provincia de Soria, en Castilla y León, España. Sotillo del Rincón, está situado en la comarca de El Valle al noroeste de la provincia de Soria y al pie de la Sierra Cebollera donde se encuentra enclavada la Laguna Cebollera de origen glacial. Junto a otras seis localidades forman la Ruta del Valle de la Mantequilla.
Esta pequeña población cuenta con una biblioteca a partir de un legado particular de más de 4000 referencias entre libros, revistas, dvds, etc. a la que se sumaron la aportación municipal con parte de su archivo y las donaciones de otros colectivos.
Molinos de Razón, pedanía de este municipio, está a 32 km de la capital en dirección noroeste. Pertenece a la comarca de El Valle. Rodeado por las sierras Cebollera, Carcaña y Tabanera guardan un territorio de bosques y prados cuyo paisaje es conocido como la suiza soriana. El río Razón pone apellido a esta localidad y a todo el valle que se puede recorrer por los senderos señalizados como un par de etapas del GR-86, el PR-SO 9 ruta de los molinos y la ruta del Valle de la Mantequilla. La tradición ganadera modela su paisaje, sus construcciones y su cultura. Uno de estos caminos nos lleva hasta la iglesia de San Vicente Mártir que curiosamente se edificó apartada del casco urbano y desde donde se obtienen unas excelentes vistas. De aquí procede la conocida Mantequilla de Soria que cuenta con Denominación de Origen Protegida. Nos podemos hacer una idea de su proceso de elaboración artesanal en el Museo de la Mantequilla. Es un centro de interpretación instalado en el edificio de las antiguas escuelas. Cuenta además con una exposición de útiles de antaño. Es necesario concertar visita llamando por teléfono.
· Ayuntamiento de Sotillo del Rincón: Plaza La Lastra, 1 Sotillo del Rincón (Soria) Teléfono: 975273121 Fax: 975273108 www.sotillodelrincon.es @email
Esta pequeña población cuenta con una biblioteca a partir de un legado particular de más de 4000 referencias entre libros, revistas, dvds, etc. a la que se sumaron la aportación municipal con parte de su archivo y las donaciones de otros colectivos.
Molinos de Razón, pedanía de este municipio, está a 32 km de la capital en dirección noroeste. Pertenece a la comarca de El Valle. Rodeado por las sierras Cebollera, Carcaña y Tabanera guardan un territorio de bosques y prados cuyo paisaje es conocido como la suiza soriana. El río Razón pone apellido a esta localidad y a todo el valle que se puede recorrer por los senderos señalizados como un par de etapas del GR-86, el PR-SO 9 ruta de los molinos y la ruta del Valle de la Mantequilla. La tradición ganadera modela su paisaje, sus construcciones y su cultura. Uno de estos caminos nos lleva hasta la iglesia de San Vicente Mártir que curiosamente se edificó apartada del casco urbano y desde donde se obtienen unas excelentes vistas. De aquí procede la conocida Mantequilla de Soria que cuenta con Denominación de Origen Protegida. Nos podemos hacer una idea de su proceso de elaboración artesanal en el Museo de la Mantequilla. Es un centro de interpretación instalado en el edificio de las antiguas escuelas. Cuenta además con una exposición de útiles de antaño. Es necesario concertar visita llamando por teléfono.
· Ayuntamiento de Sotillo del Rincón: Plaza La Lastra, 1 Sotillo del Rincón (Soria) Teléfono: 975273121 Fax: 975273108 www.sotillodelrincon.es @email
Lugares de Interés:
Los templos religiosos de la localidad son la iglesia de la Natividad de Nuestra Señora y la ermita del Cristo del Humilladero. De la arquitectura civil podemos mencionar el ayuntamiento, el lavadero, las fuentes, el frontón y la escuela.
Gastronomía:
La afamada Mantequilla de Soria, ha dado lugar a un producto turístico-etnológico denominado Ruta Valle de la Mantequilla en recuerdo a este derivado lácteo que en esta comarca tuvo gran importancia y marcó un estilo de vida. En Sotillo del Rincón se recuperó el lavadero y un puente de madera que une con Molinos de Razón.
Recursos Naturales:
Por su término discurre el río Razón que a su paso por el centro del pueblo ha sido transformado en una “piscina natural”.
