Pasar al contenido principal

Información general:
Cabanes es un municipio de la provincia de Castellón, en la Comunidad Valenciana, España. Pertenece a la comarca de la Plana Alta. No se debe confundir con el municipio del mismo nombre (Cabanes o Cabanas) de la provincia de Gerona.
La villa de Cabanes se encuentra en la comarca de la Plana Alta y está situada a 26 Km de la capital. Con una población de 2.428 habitantes y un término municipal de 131,5 Km2, posee varios núcleos de población: Cabanes (el principal), El Borseral, El Empalme, La Font - Tallà, Mas de Enqueixa, El Polido, Les Santes, Torre la Sal, Venta de San Antonio - Estación y El Ventorrillo.
La orografía de Cabanes es bastante accidentada teniendo en el Alto del Colomer (708 m) su altura máxima, otros picos importantes son la Serra de les Santes (655 m de cota máxima), Masmudella (541 m), Agujas de Santa Águeda (537 m), etc. Esta orografía y su estratigrafía permiten la esistencia de fuentes como la Font Tallà, del Campello, Perello, Mas de Roc y de les Santes, la cual abastece de agua a la población y es considerada el agua más pura de la comarca con 15'5 hidrotimétricos.
Así mismo el término municipal de Cabanes es rico en espacios naturales ya que en el mismo se encuentra el Paraje Natural del Prat de Cabanes que es una importante zona húmeda de la Comunidad Valenciana, y el Paraje Natural del Desert de Les Palmes - Les Santes que constituye un espacio singular de una gran importancia paisajística y medio - ambiental. Ambos parajes son Parques Naturales y la visita a los mismos nos acercará a dos ecosistemas muy diferentes con importantes valores a conservar.
· Ayuntamiento (Ajuntament) de Cabanes: Pl. de l’Esglesia, 1 Tel.: 964 33 10 01 Fax: 964 33 19 31 www.cabanes.es
· TOURISTINFO CABANES: Pl. de l’Esglesia, 4 Tel.: 964 65 70 32 e-mail: @email
Historia:
Parece ser que Cabanes fue fundada en la época romana (aunque existan asentamientos anteriores ibéricos) como una mansión de la Vía Augusta (hoy Camí dels Romans) con el nombre de Ildum, la población actual nació en 1243 como uno de los pueblos del distrito foral de Miravet, donado por el rey Jaime I al obispo de Tortosa. Su pujanza en todos los órdenes hizo que en 1575 se le anexionasen a su término los de los antiguos castillos de Albalat (La Ribera) y Miravet, motivo por el que adoptó entonces como escudo un castillo con tres torres.
Lugares de Interés:
En núcleo urbano de Cabanes se sitúa sobre una colina a 294 m de altura, sus calles sinuosas poseen restos del recinto amurallado (en el barrio del Sitjar, de hondo sabor medieval), varios hornos góticos y casas que guardan viejos elementos de tradición medieval entre los que destaca el antiguo Hospital. Pero el edificio civil más importante de la población es el Ayuntamiento, construido en el siglo XV en la actual plaza de la Iglesia, posee ventanales góticos trilobulados y grandiosas arcadas en el interior del edificios, así como en el porche la lonja donde ejercía sus funciones el mustaçaf o almotacén.
La iglesia parroquial de San Juan Bautista, obra del siglo XVIII, destaca por su colosal fachada barroca en la que encontramos una buena escultura del santo titular. El interior también barroco de tres aves conforma uno de los templos más grandes de la diócesis.
Ya fuera del casco urbano, pero a escasa distancia del mismo en el "Molinet del Vent", se localiza el Calvario cuya ermita obra del siglo XIX se levanta sobre una anterior que fue destruida por tropas francesas en 1810.
A unos 2 Km. de la población se levanta el arco romano de Cabanes obra del siglo II de nuestra era y que fue edificado muy probablemente como monumento honorífico. El arco tal y como lo vemos en la actualidad ha perdido enjutas y entablamentos que han sido utilizados como abrevaderos o piedras sillares de algunas casas de la población.
Uno de los lugares históricos y pintorescos de Cabanes ha sido siempre el castillo de Miravet, situado en la cima de un monte quedan restos de muros y ruinas del poblado, así como arcos, torreones, etc., que en su parte sur se asoman al precipicio.
No muy lejos de Miravet en un frondoso valle de la Sierra de les encontramos, junto a la fuente que hemos mencionado con anterioridad, el ermitorio de Les Santes que debe su nombre a la ermita dedicada a las santas Águeda y Lucía, aunque en la actualidad sea venerada la imagen de la Virgen del Buen Suceso, patrona de Cabanes.
Dominando el llano litoral el castillo de Albalat, es otra de las fortalezas que poseía Cabanes. El estado actual del castillo es ruinoso pero a sus pies se encuentra la interesante construcción de la iglesia - fortaleza de Santa María de la Asunción del Castillo de Albalat, obra del siglo XV, que además de edificio destinado al culto serviría de refugio para los frecuentes ataques de los piratas.
Para preservarse de los ataques piratas se construyeron también cuatro llamativas torres defensivas de las que la de Torre
la Sal es la más interesante.
Fiestas populares y Tradiciones:
La reina Dna. Germana de Foix concede a la villa de Cabanes en 1507 el privilegio de realizar dos ferias anuales de diez días de duración, una de ellas a celebra el segundo domingo de Cuaresma ha desaparecido, en cambio la feria de San Andrés ha seguido celebrándose y en la actualidad tiene lugar el último fin de semana del mes de noviembre gozando de gran fama en la comarca.
La festividad de San Antonio Abad (17 de enero) se celebra la víspera con la bendición de animales, la repartición de los típicos "prims" y "coquetes" y el encendido de una monumental hoguera.
El primer domingo de mayo comienzan las fiestas en honor a la patrona Ntra. Sra. del Buen Suceso, en las que destaca la víspera de la festividad la romería a Les Santes, así como la solemne "Entrà de Maig" durante estas fiestas se celebran festejos taurinos, verbenas, etc. El domingo de Pascua de Pentecostés se celebra la "Despedida" de la Virgen, para el día siguiente llevarla en romería al ermitorio de Les Santes.
Las semanas del 29 de junio (San Pedro) y el primer sábado de agosto en que se inician las fiestas en honor a San Juan Bautista y San Roque tienen lugar los tradicionales festejos taurinos, verbenas, etc.
La gastronomía de Cabanes forma parte de la típica cocina valenciana, donde destacan la paella en sus diferentes variantes, las carnes de caza y el tombet, y en repostería las tortas de almendra y els pastissos.
Información de interés

Logos Plan de Recuperación, Transformación y Resiliencia - Gobierno de España