Información general:
Matet es un municipio de la provincia de Castellón, en la Comunidad Valenciana, España. Pertenece a la comarca del Alto Palancia, a 14 Km de Segorbe y 68 Km de Castellón, en las estribaciones del Parque Natural de la Sierra Espadán. Situado en la falda de una pequeña colina, el monte de la Torre, con el barranco del Pilar y la rambla del Perrudo a sus pies. El relieve de su término municipal es muy montañoso con algunas alturas significativas.
Se puede llegar a Matet desde el valle del Palancia por Segorbe, Vall de Almonacid y Algimia de Almonacid, o bien por Navajas y Gaibiel. Por Villamalur se conecta con el centro de la Sierra Espadán, y por una pista asfaltada con Pavías. Existe un servicio de autobús que la une con Segorbe.
El olivar es el principal cultivo agrícola y la base de la economía de Matet, así como elemento principal de su paisaje en los bancales, aunque existe una pequeña zona de regadío en las zonas cercanas al municipio, que producen legumbres y hortalizas para su rica gastronomía, así como frutales, entre los que destacan el almendro y el cerezo.
Ayuntamiento de Matet: C/ San Miguel, 16 Tel.: 964142537 Fax: 964142546 e-mail: @email
Se puede llegar a Matet desde el valle del Palancia por Segorbe, Vall de Almonacid y Algimia de Almonacid, o bien por Navajas y Gaibiel. Por Villamalur se conecta con el centro de la Sierra Espadán, y por una pista asfaltada con Pavías. Existe un servicio de autobús que la une con Segorbe.
El olivar es el principal cultivo agrícola y la base de la economía de Matet, así como elemento principal de su paisaje en los bancales, aunque existe una pequeña zona de regadío en las zonas cercanas al municipio, que producen legumbres y hortalizas para su rica gastronomía, así como frutales, entre los que destacan el almendro y el cerezo.
Ayuntamiento de Matet: C/ San Miguel, 16 Tel.: 964142537 Fax: 964142546 e-mail: @email
Historia:
Lugar de larga historia musulmana, y perteneciente al castillo de Almonesir, fue reconquistado por Jaume I el 1245, al rey Zeit Abu Zeit, aunque no es hasta el s. XVI en que se le otorga Carta Puebla por los Condes de Aranda, señores de Matet. Antes perteneció al Duque de Sessa, a los Urrea y posteriormente fue confiscado por el rey.
Se le otorga Carta Puebla el 1582, aunque tuvo una primera anterior hoy desaparecida.
Se le otorga Carta Puebla el 1582, aunque tuvo una primera anterior hoy desaparecida.
Lugares de Interés:
Dominado el pueblo por el Pilón, torre árabe del siglo XI emplazada en una pequeña colina, a cuya falda se extiende el municipio, presenta este calles estrechas y adaptadas a las curvas de nivel, que nos confirma su origen árabe. La Torre del Pilón, recientemente restaurada e iluminada, es reflejo de la larga historia de esta población.
La entrada a la localidad la preside un Ruejo o Almazara antigua, que era movido por las aguas del barranco, junto al molino actual propiamente dicho donde se produce esta riqueza fundamental para Matet, el aceite.
Siguiendo la calle principal, nos encontramos la plaza Comunidad Valenciana, con una pequeña fuente y dos pintorescos cuadros, y pasando por la Plaza de la Fuente llegamos a la Plaza de la Iglesia donde encontramos la Iglesia Parroquial de San Juan Bautista, del siglo XVII, de una sola esbelta nave rectangular, con cuatro capillas a cada lado, siendo la primera de la derecha el arranque del campanario. El altar mayor, del s. XVIII, está trabajado en madera y plata con adornos y alegorías dedicadas a San Juan Bautista.
Desde la Plaza, la Calle de la Purísima nos lleva hasta un paseo con una balconada sobre el barranco y una fuente de piedra con cinco caños.
A la Ermita de Santa Bárbara situada en la cima de la colina, se llega subiendo por un calvario con sus catorce estaciones de mosaico, muy cerca del Pilón.
Callejear por las calles pintorescas, acogedoras y simpáticas de Matet es un ejercicio saludable y recomendable, donde encontraremos también casas blasonadas.
La entrada a la localidad la preside un Ruejo o Almazara antigua, que era movido por las aguas del barranco, junto al molino actual propiamente dicho donde se produce esta riqueza fundamental para Matet, el aceite.
Siguiendo la calle principal, nos encontramos la plaza Comunidad Valenciana, con una pequeña fuente y dos pintorescos cuadros, y pasando por la Plaza de la Fuente llegamos a la Plaza de la Iglesia donde encontramos la Iglesia Parroquial de San Juan Bautista, del siglo XVII, de una sola esbelta nave rectangular, con cuatro capillas a cada lado, siendo la primera de la derecha el arranque del campanario. El altar mayor, del s. XVIII, está trabajado en madera y plata con adornos y alegorías dedicadas a San Juan Bautista.
Desde la Plaza, la Calle de la Purísima nos lleva hasta un paseo con una balconada sobre el barranco y una fuente de piedra con cinco caños.
A la Ermita de Santa Bárbara situada en la cima de la colina, se llega subiendo por un calvario con sus catorce estaciones de mosaico, muy cerca del Pilón.
Callejear por las calles pintorescas, acogedoras y simpáticas de Matet es un ejercicio saludable y recomendable, donde encontraremos también casas blasonadas.
Gastronomía y Fiestas Populares:
La gastronomía de Matet basa su excelencia en el aceite de oliva virgen producido de manera tradicional en la almazara del pueblo y que está presente en la elaboración del típico "rustido" de pollo y conejo, bollos de sardinas y panceta, así como gachas y olla y postres como la "regaña" y "congretes".
Las Fiestas comienzan en Matet pronto en el año, con la celebración de San Antonio Abad, el fin de semana más próximo al 17 de enero, con el encendido de hogueras en todas las calles y el reparto de Torrá de embutido y panceta en la plaza. El domingo, bendición de los animales, de los campos y las fuentes y reparto de les congretes, pasta típica.
Las fiestas patronales se celebran en agosto en honor a la Virgen de la Asunción y a San Juan Bautista a lo largo de 15 días con eventos diversos como toros, verbenas, actos religiosos... Se celebra en estos días una Romería a la Ermita de Santa Bárbara.
También en el mes de octubre se celebran fiestas en honor a la Virgen del Rosario. Se oficia una misa en honor de la Virgen y una comida de hermandad, y serenata por la noche.
Las Fiestas comienzan en Matet pronto en el año, con la celebración de San Antonio Abad, el fin de semana más próximo al 17 de enero, con el encendido de hogueras en todas las calles y el reparto de Torrá de embutido y panceta en la plaza. El domingo, bendición de los animales, de los campos y las fuentes y reparto de les congretes, pasta típica.
Las fiestas patronales se celebran en agosto en honor a la Virgen de la Asunción y a San Juan Bautista a lo largo de 15 días con eventos diversos como toros, verbenas, actos religiosos... Se celebra en estos días una Romería a la Ermita de Santa Bárbara.
También en el mes de octubre se celebran fiestas en honor a la Virgen del Rosario. Se oficia una misa en honor de la Virgen y una comida de hermandad, y serenata por la noche.
Recursos Naturales:
Situado Matet en un entorno de extraordinaria belleza, en el corazón del Parque Natural de la Sierra Espadàn, múltiples fuentes y densos pinares nos invitan al paseo y al disfrute de la naturaleza. Diversas fuentes con aguas de gran calidad están dispuestas con merenderos y paelleros para ofrecer al visitante las mejores posibilidades, como la Fuente que Nace, que presenta una interesante imagen de San Antonio en azulejo con su capilla de ladrillos.
Cerca de ella encontramos la Fuente de los Burros, también con su merendero y su agua fresca Ya hacia Algimia encontramos la Fuente de Carro, que nos ofrece una vista impresionante. Otras fuentes interesantes son las del Lentisco y la Panoja.
Y es que la situación de Matet nos posibilita el paseo por altas montañas y con bosques tupidos, con picos como los de Monterico (862m), el Rector (855 m) y el Carro (835 m).
Algunas minas, de azogue y yeso, hoy abandonadas, pueden merecer un desvío en nuestro paseo. Podemos visitar también los restos de un antiguo depósito de nieve cerca de Cuatro Caminos.
El Barranco de la Argotalla presenta una abundancia de agua y vegetación autóctona, propia de la Sierra Espadán. Otros barrancos se encajan entre montañas donde los bancales cultivados con olivos se combinan con otros donde el monte bajo y el bosque se han adueñado.
Cerca de ella encontramos la Fuente de los Burros, también con su merendero y su agua fresca Ya hacia Algimia encontramos la Fuente de Carro, que nos ofrece una vista impresionante. Otras fuentes interesantes son las del Lentisco y la Panoja.
Y es que la situación de Matet nos posibilita el paseo por altas montañas y con bosques tupidos, con picos como los de Monterico (862m), el Rector (855 m) y el Carro (835 m).
Algunas minas, de azogue y yeso, hoy abandonadas, pueden merecer un desvío en nuestro paseo. Podemos visitar también los restos de un antiguo depósito de nieve cerca de Cuatro Caminos.
El Barranco de la Argotalla presenta una abundancia de agua y vegetación autóctona, propia de la Sierra Espadán. Otros barrancos se encajan entre montañas donde los bancales cultivados con olivos se combinan con otros donde el monte bajo y el bosque se han adueñado.
Información de interés
Webs
