Información general:
Torrechiva (Torrechivas) es un municipio de la provincia de Castellón, en La Comunidad Valenciana, España. Pertenece a la Mancomunidad de Espadán-Mijares.
El municipio de Torrechiva se encuentra enclavado en la comarca castellonense del Alto Mijares, junto al cauce del río Mijares y en zona de influencia del Parque Natural de la Sierra Espadán.
Los 11,8 km2 del término municipal de Torrechiva por sus condiciones orográficas y climáticas cuentan con grandes extensiones de bosque en donde las especies predominantes son los pinos y las encinas. La agricultura es casi exclusivamente de secano y los campos se ubican en el clásico abancalamiento en terrazas, aunque hoy en día gran parte de ellos están abandonados. También encontramos cultivos de regadío, sobre todo de cítricos, en la parte más baja del pueblo, junto al río Mijares.
Estos bellos paisajes junto con unas temperaturas muy agradables en verano hacen que Torrechiva aumente su población de manera considerable durante los meses estivales pasando de los 73 habitantes a casi 600 durante estos meses.
El municipio de Torrechiva se encuentra enclavado en la comarca castellonense del Alto Mijares, junto al cauce del río Mijares y en zona de influencia del Parque Natural de la Sierra Espadán.
Los 11,8 km2 del término municipal de Torrechiva por sus condiciones orográficas y climáticas cuentan con grandes extensiones de bosque en donde las especies predominantes son los pinos y las encinas. La agricultura es casi exclusivamente de secano y los campos se ubican en el clásico abancalamiento en terrazas, aunque hoy en día gran parte de ellos están abandonados. También encontramos cultivos de regadío, sobre todo de cítricos, en la parte más baja del pueblo, junto al río Mijares.
Estos bellos paisajes junto con unas temperaturas muy agradables en verano hacen que Torrechiva aumente su población de manera considerable durante los meses estivales pasando de los 73 habitantes a casi 600 durante estos meses.
Historia:
Torrechiva es una población de origen árabe que fue conquistada para las armas cristianas por Jaume I en el s. XIII. Conserva durante siglos el sabor de un pueblo morisco. Más tarde pasó a pertenecer al señorío del Duque de Villahermosa. Durante las guerras civiles del s. XIX estuvo, casi siempre, ocupada por los carlistas. Torrechiva nos muestra la historia tranquila de un pueblo rural sin avatares dramáticos.
Lugares de Interés:
La fundación del municipio por los árabes y la permanencia a lo largo de los siglos de los moriscos, han originado que el casco urbano de Torrechiva siga manteniendo un clarísimo aspecto musulmán; calles estrechas se suceden entre las paredes encaladas de las casas.
En cuanto a monumentos de interés destacar la Iglesia parroquial dedicada a San Roque, obra del siglo XIX.
También cabe mencionar la Torre Chiva, torre originaria del s. XIII, que da origen al nombre del municipio. Aunque su función no está claramente determinada, pudo ser parte de una alquería musulmana, aunque otros estudios señalan que fue una torre de vigilancia del estrecho que forma el río Mijares en las proximidades de la población. La torre se encuentra sumergida en la estructura urbana de la parte más antigua de la población, encontrándose adosada por ambos lados a sendas viviendas que sólo permiten apreciar parte de su estructura.
Ya fuera del casco urbano, encontramos el castillo de Torrechiva del siglo XI, de origen musulmán. Aunque está en estado ruinoso, podemos observar un maravilloso paisaje.
Muchos son los lugares de Torrechiva que merecen la atención del visitante, pero por si algo destaca la zona es por la afluencia de las aguas del río Mijares. Podemos disfrutar de un baño en sus aguas en pozos como el de la Mortera o el Pozo.
También el término municipal de Torrechiva es rico en fuentes que destacan por sus propiedades medicinales, tal es el caso de la Fuente de la Masadeta, la de Almayuz, del Pinar, San Pedro y las Calzadas, etc.
Cabe destacar La Cueva de los Judíos, la cual es rica en formaciones parietales de gran espesor y belleza, principalmente en la parte central de la misma. Además de esta cavidad principal existen otras dos cavidades muy próximas relacionadas con ésta que forman parte del mismo sistema y se denominan de igual manera.
En cuanto a monumentos de interés destacar la Iglesia parroquial dedicada a San Roque, obra del siglo XIX.
También cabe mencionar la Torre Chiva, torre originaria del s. XIII, que da origen al nombre del municipio. Aunque su función no está claramente determinada, pudo ser parte de una alquería musulmana, aunque otros estudios señalan que fue una torre de vigilancia del estrecho que forma el río Mijares en las proximidades de la población. La torre se encuentra sumergida en la estructura urbana de la parte más antigua de la población, encontrándose adosada por ambos lados a sendas viviendas que sólo permiten apreciar parte de su estructura.
Ya fuera del casco urbano, encontramos el castillo de Torrechiva del siglo XI, de origen musulmán. Aunque está en estado ruinoso, podemos observar un maravilloso paisaje.
Muchos son los lugares de Torrechiva que merecen la atención del visitante, pero por si algo destaca la zona es por la afluencia de las aguas del río Mijares. Podemos disfrutar de un baño en sus aguas en pozos como el de la Mortera o el Pozo.
También el término municipal de Torrechiva es rico en fuentes que destacan por sus propiedades medicinales, tal es el caso de la Fuente de la Masadeta, la de Almayuz, del Pinar, San Pedro y las Calzadas, etc.
Cabe destacar La Cueva de los Judíos, la cual es rica en formaciones parietales de gran espesor y belleza, principalmente en la parte central de la misma. Además de esta cavidad principal existen otras dos cavidades muy próximas relacionadas con ésta que forman parte del mismo sistema y se denominan de igual manera.
Gastronomía:
La gastronomía típica de Torrechiva sigue las directrices de la cocina mediterránea de montaña, en este caso platos fuertes basados en productos naturales, donde las carnes tienen especial relevancia.
Así destacamos la olla casera, el arroz al horno, la sopa de ajo y la carne de caza, especialmente el jabalí, muy abundante en el término municipal.
Así destacamos la olla casera, el arroz al horno, la sopa de ajo y la carne de caza, especialmente el jabalí, muy abundante en el término municipal.
Fiestas Populares y Tradiciones:
El calendario festivo empieza con la festividad de San Antonio Abad, alrededor del 17 de enero, en la cual los vecinos encienden sus hogueras y se realiza una procesión en la que se bendice a los animales y se reparten los rollos típicos y vino.
Durante los días próximos al 15 de agosto, tienen lugar las fiestas patronales en honor a la Virgen de Agosto, en ellas se suceden actos religiosos, toros embolados, vaquillas, verbenas, etc.
Durante los días próximos al 15 de agosto, tienen lugar las fiestas patronales en honor a la Virgen de Agosto, en ellas se suceden actos religiosos, toros embolados, vaquillas, verbenas, etc.
