Queixería Barral es una quesería establecida en Arzúa desde sus inicios. Esta es una historia de tradición, familia, recorrido y, sobre todo, mucho esfuerzo. Actualmente ha cogido el relevo la segunda generación, encabezada por Juan Barral, hijo de los fundadores de la primera quesería. Queixería Barral es una empresa familiar que elabora quesos aunando la tradición y la innovación. Manteniendo las prácticas de siempre que hacen de esta una profesión artesanal, pero mejorando día a día gracias a las innovaciones tecnológicas.