La XXIV edición de la Feria del Espárrago de Sierra de Yeguas (Málaga) se celebrará los días 25 y 26 de abril en el mismo municipio.

Este domingo se celebra una nueva edición de la Feria del Espárrago, una cita ya consolidada en el calendario gastronómico provincial y reconocida como Fiesta Singular de Interés Turístico Provincial. La jornada invita a vecinos y visitantes a “venir a freír espárragos” en el mejor sentido: disfrutar de un producto emblemático y de la cocina rural que lo acompaña.

El recinto ferial reunirá unos 70 expositores con una amplia oferta de productos tradicionales: aceites de oliva virgen extra, quesos artesanos, embutidos, dulces, mieles y otras elaboraciones locales que completan la experiencia culinaria.

La degustación gastronómica de espárragos será uno de los momentos más esperados, con recetas tradicionales y propuestas que muestran la versatilidad de este producto de temporada. La música y el ambiente festivo acompañarán una jornada pensada para disfrutar del sabor auténtico del campo.

La Ruta Europea del Queso vuelve a estar presente con varias queserías de sus municipios socios, aportando variedad y calidad a la oferta gastronómica del evento.

La feria se consolida como un espacio donde la cocina rural, los productos de cercanía y la tradición culinaria se encuentran para ofrecer una experiencia auténtica y sabrosa.